
媒體報道
- 2021/08/23
【智庫觀點】以企業(yè)為主體推動白酒智能制造穩(wěn)健發(fā)展
新華財經(jīng)北京8月23日電 近些年,伴隨著白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,“是原汁原味地堅守和傳承傳統(tǒng)釀造工藝不動搖,還是積極主動地通過智能制造改進和提升工藝水平”,一直是業(yè)內(nèi)外關(guān)注和爭論的焦點話題之一。
- 2021/02/08
西鳳集團加碼共建鳳香型產(chǎn)區(qū),鳳香型白酒未來可期
1月25日,寶雞市鳳翔縣召開白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會,動員全縣各級深入貫徹落實省市工作要求,進一步統(tǒng)一思想、堅定信心、強化舉措,舉縣一致推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,以匠者初心,續(xù)寫新時代鳳香傳奇。
會上,對全縣白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中涌現(xiàn)出的先進單位分別頒發(fā)了特殊貢獻獎、功勛貢獻獎、卓越貢獻獎和突出貢獻獎。其中,西鳳集團公司被授予"白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展特殊貢獻獎",西鳳股份公司被授予"白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大貢獻獎"。西鳳集團公司黨 - 2020/12/28
西鳳酒:從荊條編簍到千億產(chǎn)業(yè)群
“通常所說的‘海量’就是由此物而來”,陜西鳳翔縣西鳳酒廠的工作人員指著廠房里兩排幾十個荊條編成的酒海(一種大型盛酒容器)說到。這些老酒海歷史悠久,其中部分被認(rèn)定為文物。如今,已經(jīng)傳承了幾千年的西鳳酒正在推進互聯(lián)網(wǎng)、智能制造、數(shù)字化等先進技術(shù)進入傳統(tǒng)的釀酒行業(yè),不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),致力打造千億級產(chǎn)業(yè)群。
- 2020/12/28
匠心傳承引領(lǐng)品質(zhì)升級 劍指百億西鳳擘畫新藍(lán)圖
一杯西鳳酒,半部華夏史。
始于殷商,盛于唐宋,西鳳酒距今已有3000多年無斷代傳承的歷史。
作為鳳香型白酒的典型代表,西鳳酒是西北地區(qū)規(guī)模最大的“國家名酒”。
千年來,為堅守從一粒高粱到一滴酒的精釀升華,西鳳酒堅持名師帶徒傳統(tǒng),并不斷與時俱進借助科技賦能。 - 2020/12/09
張正:打造千億產(chǎn)業(yè)群 西鳳酒堅持品質(zhì)“守正”與“創(chuàng)新”
12月4-5日,由新華網(wǎng)、新華社新聞信息中心、中國經(jīng)濟信息社、中國財富傳媒集團、新華社新媒體中心、新華每日電訊主辦2020中國企業(yè)家博鰲論壇在海南博鰲舉行。西鳳集團黨委書記、董事長,西鳳股份公司董事長張正接受專訪時表示:“博鰲企業(yè)家論壇是中國企業(yè)家的高端聚會平臺、學(xué)習(xí)平臺,大家互相交流、共同提高,為中國經(jīng)濟的發(fā)展互相學(xué)習(xí)、共同提高?!?/p>
- 2020/12/09
張正:匠心筑夢 讓民族品牌閃耀世界舞臺
12月4-5日,由新華網(wǎng)、新華社新聞信息中心、中國經(jīng)濟信息社、中國財富傳媒集團、新華社新媒體中心、新華每日電訊主辦的2020中國企業(yè)家博鰲論壇在海南博鰲舉行。陜西西鳳酒股份有限公司董事長張正應(yīng)邀出席圓桌對話。他指出,西鳳酒作為中國四大名酒之一,始終堅守品質(zhì)承諾,堅守匠心傳承,打造白酒品質(zhì)新高度,做大做強民族品牌。
- 2020/10/30
西鳳集團攜手農(nóng)行陜西分行簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
10月21日,農(nóng)行陜西省分行與陜西西鳳酒廠集團有限公司“全面戰(zhàn)略合作協(xié)議簽約暨陜西西鳳酒聯(lián)名信用卡”上線發(fā)布會在西安舉行。農(nóng)行陜西省分行黨委書記、行長馮旭東,西鳳集團黨委書記、董事長、股份公司董事長張正,寶雞市政府副秘書長、金融辦主任周斌、農(nóng)行陜西省分行、寶雞分行、西安分行、陜西西鳳酒廠集團及西鳳酒經(jīng)銷商代表出席發(fā)布會。
- 2020/10/30
“西北大學(xué)西鳳酒研究院”揭牌成立
10月27日,“西北大學(xué)西鳳酒研究院”正式成立。中國工程院院士、西北大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院名譽院長、大連工業(yè)大學(xué)教授朱蓓薇,國際食品科學(xué)院院士、南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室主任謝明勇教授,浙江大學(xué)教授何國慶,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教育部環(huán)境食品科學(xué)重點實驗室主任潘思軼,上海交通大學(xué)中美食品安全聯(lián)合研究中心主任史賢明,陜西西鳳酒廠集團有限公司黨委書記、董事長、陜西西鳳酒股份有限公司董事長張正,陜西西鳳